ツルムラサキは多年草

木耳菜（ムーアルツァー）

ジュンサイのあつもの（蓴羹（じゅんこう））に匹敵する
 
「豊湖有藤菜似可敵蓴羹」
（ほうこにありとうさいにててきすべしじゅんこう）
 
和名：加良阿布比
（からあふひ）