ヤマキ　やばいじゃん　

カツオパック(?)の JASマークを失う...
 
マルトモは、どうなんだろう？

「かつお削りぶし」と表記した商品は、

) 今回の指示を受けた当該原料は使用しておりませんので、
) 対象外となります。
 
http://www.yamaki.co.jp/Press_20090123G.pdf
 
「かれ節」だから買った　んだったら問題ですが
「かれ節」って、なんなん？　って分には
なんら、困ったことはないらしいです。
 
で
 
「かれ節」って　なぁに？
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%B0%B9%E7%AF%80
) 加工工程の差異によって、鰹を茹で干したのみのもの（なまり節）、
) それを燻製にした荒節、さらにカビを付けることにより
) 水分を抜きながら熟成させた枯節がある。
) 通常よく知られている鰹節はカビまで生やしたものであるが、
) いずれも広くは鰹節と呼ぶ。
) 「鰹節」の称は燻製法ができる江戸時代以前から既に用いられている。

世界でいちばん古い(?) 商品券

1699年(元禄12年)創業の (現)「株式会社にんべん」
http://www.ninben.co.jp/

1918/11/20(大正 7年)法人組織化「株式会社高津商店」
1948/03/17(昭和23年)社名変更「株式会社にんべん」
1969年(昭和44年)フレッシュパックを業界に先駆けて開発
1999年(平成11年)創業300年