気持ちは 温泉卵 だったんですが作り方も知らず、適当に沸騰した湯の火を止めて 16分くらい転がしてみました。カラを向いてみたら、どうみても ゆでたまご・・・まぁ黄身は、好みの半熟になったので良かったのですが。 茹でながら調べたら、温泉卵は 60℃〜70℃の間でキープしてとありました。炊飯ジャーで保温中の ごはんに埋めてもよいらしい（笑 それから世の中には 「温泉卵製造装置」があるらしいですよ見たことあります？