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「秋刀魚」って「たちうお」に見えて仕方ない

  …といえば
太刀魚の方がずっと長いのだが、小骨が多くて苦手。
「さんま」の方が骨が取りやすく香りも良いので好き。
あじわいも深いし醤油がよく合うし。
たちうおは、あっさり というか 淡白。
わらし 2004/10/21(thu)08:30

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