むかご（零余子）だそうです。

http://www2.odn.ne.jp/shokuzai/mukago.htm
名前は聞いた覚えがありますが、現物を見た事がないようです？？
わらし氏は、たぶん食った覚えがあるのでは？
この下には、今や高級食材が眠っておりやす。

現物を見た事があります＞むかご（零余子）

よく見かけますよ　＞　ガレ場の急斜面
山芋と長芋、自然薯って、ものは一緒なんでしょうか？
スーパーで売っている栽培物と天然ものは栄養分が違うんでしょうか？
そういえば、ごはんにかけて　ずるずるっ　と食べておりましたぞ