土佐食株式会社は、竜串、見残しの北東で３セク

うどん、そばの出汁用に使われる宗田節の原料　宗田がつお
を出汁用以外の商品向けにブランド化したものが「姫かつお」だそうです。
すべてが一本釣りで年間１５００トンの水揚げがあるとか